Costa Rica Tarrazu

5/10

Le café Costa Rica Tarrazu est un café à l’acidité haute et fine, proposant des arômes légèrement fruités de cassis et de baies noires qui laisse place à des notes gourmandes de chocolat.
Vous découvrirez un café équilibré et harmonieux.

Quantité : 250g 

Plus de détails

6,00 € TTC

Caractéristiques

  • Intensité

    5/10

  • Notes aromatiques

    Fruits rouges / Chocolatée

  • Caractère gustatif

    Café rond / Harmonieux

  • Altitude de plantation

    1700m

  • Variété et préparation

    Caturra - Café lavé

  • Continent

    Amérique Centrale

  • Classification

    Pure Origine

En savoir plus

Ce café présente une attaque douce, pour laisser place à une belle intensité fruitée acidulée. La fin en bouche est persistante.
L'ensemble est équilibré et possède une belle fraîcheur.

La région :
Le Tarrazu est une des régions caféières les plus connues au Costa Rica.
Le terroir et les conditions climatiques exceptionnelles font que ce café développe des notes exceptionnelles.
Ce caractère aromatique particulier est aussi dû à une récolte tardive des cerises.

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