Bresil Yellow bourbon

4/10

Récolté dans la région de Sao Paulo, le Yellow Bourbon est un café doux avec une belle rondeur et des notes de noisette

Plus de détails

21,60 € TTC/ Kilos

21,60 € par kg

Caractéristiques

  • Intensité

    4/10

  • Notes aromatiques

    Acidulées / Noisettes

  • Caractère gustatif

    Equilibré / Belle rondeur

  • Altitude de plantation

    1800-2000m

  • Variété et préparation

    Yellow bourbon - Café lavé

En savoir plus

 Sa localisation, dans des régions montagneuses à 1800 mètres d’altitude, oblige une culture artisanale effectuée manuellement sans l’aide de la mécanisation.

Reconnu pour sa grande qualité, le café a été plusieurs fois finaliste du titre « cup of excellence » en 2000, 2001 et 2005. De prestigieuses récompenses qui font la fierté de la famille Carvalho Dias, propriétaire de la ferme depuis 1890.

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