Café Thaïlande Chiangmai

2/10

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Dosettes

951

Boite de 10 dosettes Thaïlande Chiangmai E.S.E (Easy Serving Espresso), taré à 7g torréfié et préparé de manière artisanale à Plougoumlen, 56400 Bretagne.

Plus de détails

3,30 € TTC

Caractéristiques

  • Intensité

    2/10

  • Notes aromatiques

    Noisettes/Florales

  • Caractère gustatif

    Doux/Longueur en bouche

  • Altitude de plantation

    800-1500m

  • Variété et préparation

    Arabica Catimor Café lavé

  • Intensité du café

    2/10

En savoir plus

La province de Chiangmai, située à 700 km au nord de Bangkok, bénéficie d'un climat doux et humide. Cela permet de produire 700 tonnes de café par an alors que rien nexistait il y a 10 ans. Ce café est cueilli à la main et traité par voie humide afin de restituer toutes ses qualités aromatiques. Le café de cette région offre des arômes complexes, à la fois doux et épicés, mais toujours agréables notamment grâce à la note de noisette en fin de bouche.

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