UNE SÉLECTION UNIQUE
Notre torréfacteur sélectionne les meilleures origines et crée des assemblages uniques.
TORRÉFACTION ARTISANALE
Nos cafés sont torréfiés quotidiennement et sont conditionnés sur notre site de Plougoumelen en Bretagne.
UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS
Nous souhaitons partager avec vous notre passion du café.
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Café moulu
Il y a 22 produits.Parcourez le monde en découvrant notre gamme de cafés moulus d'exception. A chaque commande, nos cafés sont fraichement moulus et conditionnés dans nos emballages comprenant une valve et un zip afin de vous garantir une conservation parfaite. Sélectionnez également la mouture de votre choix(filtre, expresso, piston).
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Louis - Blend Maison - café moulu
Découvrez le petit chouchou de la Brûlerie d’Alré : un assemblage d'arabicas grands crus. Cultivés en altitude sur des terroirs d'exception, les cafés qui le composent sont issus d'une cueillette sélective, puis sont triés à la main pour conserver les plus belles cerises. Il vous offre une tasse douce aux arômes de fruits frais. Il comblera les amateurs...
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5,5/104,60 € -
Nino Leny - Blend Maison - café moulu
Découvrez l’assemblage Nino/Leny de la Brûlerie d’Alré. Créé depuis plusieurs années, il ravira votre palais. Il s’agit d’un café expressif et racé aux notes fruitées. Sélectionnez la mouture adaptée à votre machine. Quantité : 250g ou 500g
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7/105,00 € -
Indonésie Java Jampit - Café moulu
100% arabica, ce café Java Jampit est un café corsé et charpenté avec des notes chocolatées en arrière bouche. Il vous offre une tasse ronde et équilibrée. Quantité : 250g ou 500g
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8/106,00 € -
Costa Rica Tarrazu - café moulu
Café historique du Costa Rica, le Tarrazu possède des notes de cassis et de baies noires au petit gout chocolaté.C’est un café équilibré, harmonieux qui offre en bouche une vive explosion fruitée. Quantité : 250g ou 500g
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5/106,00 € -
Colombie Pitalito - Café moulu
Ce café Colombien de Pitalito vous offrira une douceur en bouche très intense. Venez découvrir ses notes de groseille et de pain grillé qui vous feront voyager. Quantité : 250g
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6/106,40 € -
Tanzanie AA Chagga - café moulu
Aux notes fruitées et gourmandes, le café moulu Chagga AA est un arabica d’un intense parfum typique de l’Afrique de l’Est. Quantité : 250g ou 500g
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5/105,20 € -
Éthiopie Moka Yirgascheffe - café moulu
Pour décrire la tasse de ce café moulu arabica Yirgascheffe, il ne faut pas hésiter, tout simplement grandiose. L’acidité est douce et agréable, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Son parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. Quantité : 250g ou 500g
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4/105,40 € -
Brésil Bahia - Café moulu
Savourez ce café moulu Bahia à tout heure de la journée. Il vous surprendra par sa douceur, ses arômes et son petit goût de noisette. Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche. Quantité : 250g ou 500g
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5/105,20 € -
Brésil Sul de Minas - café moulu
La dégustation du café Sul de Minas, pure origine, offre une réelle onctuosité alliée à une faible acidité. Cet arabica vous offre une tasse aux notes de noisettes, chocolat au lait et caramel. Il est très apprécié des connaisseurs aimant le café doux et parfumé. Quantité : 250g ou 500g
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4/104,50 € -
Congo Kivu Bord du Lac - café moulu
Racé et boisé, le café Congo bord du lac affiche de belles notes d’amandes et d’épices. Les fèves de cet arabica sont traitées par voie humide et vous donne un nectar au goût puissant. Quantité : 250g ou 500g
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6/104,40 € -
Ethiopie Moka Djimmah - café moulu
Ce café moulu Djimmah allie une pointe légèrement acidulée à un corps corsé. C’est un café sauvage et puissant qui développe en bouche une belle matière qui laisse percevoir des notes chocolatées. Quantité : 250g ou 500g
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7/104,50 € -
Éthiopie Moka Sidamo - café moulu
Vous aimez les cafés doux et parfumés ? Dégustez le Moka Sidamo. Sa tasse résulte de la combinaison des meilleurs parfums des cafés de cette région. Il se caractérise par un corps subtil conjuguant finesse et excellente tenue en bouche.Son arôme puissant révèle une note acidulée au parfum suave d’abricot. Quantité : 250g ou 500g
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3/105,20 € -
Colombie Excelso - café moulu
Découvrez le café moulu Colombie Excelso.Il vous offre une tasse acidulée mais toujours suave aux arômes de fruits frais. L’équilibre est bon et explique que ce café se révèle quand il est consommé pur. Quantité : 250g ou 500g
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5/104,80 € -
Colombie Excelso - Décaféiné moulu
Un café puissant mais équilibré au léger goût de fruits secs à déguster tout au long de la journée. Tout le plaisir d’un excellent café sans la caféine. Procédé de décaféination à l’eau. Quantité : 250g ou 500g
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5/105,00 € -
Ethiopie Djimmah - décaféiné moulu
Retrouvez tous les arômes de l’Ethiopie en dégustant ce décaféiné Djimmah. Il vous offre un arôme élégant et racé. Procédé de décaféination à l’eau. Quantité : 250g ou 500g
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7/104,50 € -
Sauvage - Blend maison - Café moulu
Un blend Brûlerie d'Alré qui se veut voluptueux et qui ne manque pas de caractère. Les variétés sont assemblées avec précision afin de mettre en valeur la richesse et la complexité aromatique de ce mélange 100% arabica. Quantité : 250g ou 500g
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6/103,90 € -
Tendresse - Blend maison - Café moulu
Ce café moulu est un assemblage exclusif d'arabicas de notre maître torréfacteur. Vous y découvrirez un café chaleureux aux notes boisées. Quantité : 250g ou 500g
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4/103,90 € -
Inde Malabar Moussonné - Café moulu
Racé et animal, ce café moulu Inde Malabar développe des notes sauvages de cuir et d'épices. Préparez-vous à être surpris par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d'épices douces et d'herbes sauvages. Quantité : 250g Café du moment : Nous proposons une gamme de café du moment. C'est une sélection de café qui évolue et...
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7/106,40 € -
Mexique Altura - café moulu
Le Mexique Altura est très apprécié des amateurs de café qui recherchent un café doux qui a du goût. Il se caractérise par une tasse fruitée qui vous permettra de terminer un bon repas tout en douceur. Quantité : 250g ou 500g
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4/105,00 € -
Nicaragua Quirragua - café moulu
Ce café moulu du Nicaragua a une acidité très agréable, une douceur incontestable et une belle persistance en bouche. Vous pourrez y trouvez des notes d'agrumes, citron et pamplemousse. Quantité : 250g
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5/106,40 € -
Ethiopie Limu - Café moulu
Naturellement faible en caféine, ce café Ethiopie Limu vous offre un parfum floral et de sucre. Il possède une bonne longueur en bouche. Sa saveur complexe et unique fait de lui un café savoureux et équilibré. Quantité : 250g
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4/105,60 € -
Inde Plantation A - Café moulu
Avec sa légèreté et sa douceur l'Inde Plantation A est un un café qui apportera à votre palais une touche de velours. Ce café est récolté manuellement dans l'Etat de Karnataka. La mouture est effectuée à la demande, pour cela il suffit de sélectionner votre type de cafetière.
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5/103,90 €
Un café artisanal moulu pour s’adapter à votre machine : les moutures disponibles
Il est primordial que votre café soit moulu en fonction de la machine à café que vous possédez, cela garantira une extraction optimale.
Au moment du choix de votre café moulu, sélectionnez la mouture qui correspond à votre utilisation : filtre, expresso, piston, italienne, capsul’in.
Votre café sera moulu uniquement au moment de votre commande afin de vous garantir une fraîcheur optimale du café.
Pourquoi commander du café moulu chez nous ?
Nous sélectionnons du café vert provenant des 4 coins du monde.
Nous souhaitons que les cerises de café soient cueillies à la main afin de ne récolter que les cerises arrivées à parfaite maturité.
Ensuite vient le moment de la torréfaction. Nos torréfions quotidiennement afin de vous garantir une fraicheur optimale du café.
Les recettes de cuisson établies sur mesure en fonction des crus et des assemblages sont gardées secrètes et transmises de génération en génération.
Quel café choisir ?
Nous vous proposons des cafés typiques, authentiques et au caractère unique.
Afin que chaque palais trouve son bonheur, nous vous proposons une palette de différents cafés 100% arabica.
Si vous préférez les cafés doux, optez pour les cafés d’Amérique Centrale et Latine.
Pour un café plus racé, dirigez vous vers un café d’Afrique ou d’Asie. Et si vous les préférez équilibrés, alors laissez vous tenter par nos blends maison.