Éthiopie Moka Yirgascheffe

Éthiopie Moka Yirgascheffe - café moulu

4/10

Pour décrire la tasse de ce café moulu arabica Yirgascheffe, il ne faut pas hésiter, tout simplement grandiose.
L’acidité est douce et agréable, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Son parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable.

Quantité : 250g 

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5,40 € TTC

Caractéristiques

  • Intensité

    4/10

  • Notes aromatiques

    Fruitées / Citron

  • Caractère gustatif

    Suave / Belle acidité

  • Altitude de plantation

    1800-2200m

  • Variété et préparation

    Arabica Moka - Café lavé

  • Continent

    Afrique

  • Classification

    Pure Origine

En savoir plus

Berceau légendaire du café, l’Ethiopie possède exclusivement des cultures d’arabica à haute altitude, entre 1 500 et 2 300 mètres. Aucune importation n’a été nécessaire pour créer ses plantations puisque le café y pousse naturellement.

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