Costa Rica Tarrazu - café moulu

5/10

Description

Café historique du Costa Rica, le Tarrazu possède des notes de cassis et de baies noires au petit gout chocolaté.
C’est un café équilibré, harmonieux qui offre en bouche une vive explosion fruitée.

Quantité : 250g

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Caractéristiques

Intensité
5/10
Notes aromatiques
Fruits rouges / Chocolatée
Caractère gustatif
Café rond / Harmonieux
Altitude de plantation
1200 -1800m
Variété et préparation
Arabica : Caturra, Catuai - Café lavé
Continent
Amérique Centrale
Classification
Pure Origine

En savoir plus

La première récolte a été organisée dans cette région au XIXe siècle par M. Zeledon. Produit en haute altitude, le café profite d’un fort vent en provenance de l’océan.
Harmonieux et long en bouche, le café moulu Tarrazu est très apprécié des connaisseurs.