Décafeiné Honduras - café en capsules

Décafeiné Honduras

3,50 €

Intensité
Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain
Notes aromatiques
Agrumes - Boisées

Découvrez ce décaféiné Honduras SHG (Strictly High Grown) au profil aromatique développé. La dénomination "SHG" signifie que le café n'est cultivé qu'à très haute altitude (supérieur à 1500 mètres) et est un grand gage de qualité.
Il libère des notes fruitées marquées par les agrumes et les épices ainsi qu'une longueur en bouche remarquable grâce au processus de décaféination à base d'eau (sans solvants)

Capsules biodégradables et compostables.
Fabrication dans nos ateliers de Plougoumelen (56400)

Conditionnement : 10 capsules
Quantité

La Brûlerie d’Alré est issue d’une grande tradition familiale de passion pour le café et d’envie de le partager avec le plus grand nombre.
L’histoire de l’entreprise repose sur une recherche permanente de qualité, un nuage de poésie en plus.
C’est avec ces mêmes valeurs que La Brûlerie d’Alré vous propose de découvrir ses thés et infusions pour un instant de plaisir.

Caractéristiques et origine

Intensité
6/10
Notes aromatiques
Agrumes - Boisées
Altitude de plantation
1 500 - 2 000 m
Caractère gustatif
Longueur en bouche - Belle acidité
Variétés
Arabica - Caturra, Catuai, Typica, Bourbon, Pacas, Villa Sorchi, Geisha
Préparation
Café lavé
Teneur en caféine
1,32 %
Continent
Amérique Centrale

Le café a été introduit depuis le Salvador, puis de nouveaux plants sont arrivés en provenance du Brésil et du Costa Rica. Il s’agit d’un Strictly High Grown qui comme leurs noms l'indiquent, sont cultivés aux altitudes les plus élevées. Le climat est tropical et les pluies y sont particulièrement fortes du mois de novembre à février.

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