Tablette Los Ancones Noir 73%
Elle présente des saveurs exceptionnelles grâce au parfait mélange de l’amertume du chocolat noir avec les arômes doux et naturels de bois de réglisse, de fruits rouges et d’olive verte. Chocolatier "Michel Cluizel".
Poids net : 70g.
La Manufacture Cluizel, maîtrise chacune des étapes de la création de ses chocolats. Pendant 70 ans, elle a innové, développé et affiné son savoir-faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, la Manufacture CLUIZEL travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence.
Caractéristiques
Au cœur des Caraïbes, les fèves de cacao sont cultivées sans pesticides pour le respect de l’environnement et du consommateur. C’est une tablette de chocolat raffinée "Michel Cluizel" et responsable et de qualité puisqu’elle est composée à 73% de cacao bio, elle est sans gluten et végan.
Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten.
Valeur énergétique pour 100 g : 2409.77kj / 576.5kcal / Matières grasses : 43.74g dont acides gras saturés 27.02g / Glucides : 31.55g dont sucres 27.33g / Protéines : 7.74g / Sel : 0.02g
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Poids net : 70g.
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