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Calisson à l'unité
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A base de melon confit et de pâte d'amande, le calisson est une tradition du sud de la France sélectionnée auprès de la maison "Arnaud Soubeyran" pour une mise en lumière de cette recette traditionnelle en grand format unitaire.
Les confiseries Arnaud Soubeyran doivent leur finesse en grande partie au choix des matières premières utilisées. Leur qualité est le fruit d’une bonne connaissance du pays et des relations suivies avec les producteurs régionaux.
Caractéristiques
Ingrédients : Melons confits (melon, sirop de glucose fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d'orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive) Glaçage : sucre glace, blanc d'œuf. Traces possibles d'autres fruits à coque.
Poids net : 37 grammes.
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