UNE SÉLECTION UNIQUE
Notre torréfacteur sélectionne les meilleures origines et crée des assemblages uniques.
TORRÉFACTION ARTISANALE
Nos cafés sont torréfiés quotidiennement et sont conditionnés sur notre site de Plougoumelen en Bretagne.
UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS
Nous souhaitons partager avec vous notre passion du café.
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Café
Il y a 55 produits.Alliant savoir-faire et nouvelle technologie, la Brûlerie d’Alré sélectionne pour vous des cafés d’exception venant des quatre coins du monde.
Nous vous proposons des cafés, 100 % arabica, issus d’une récolte manuelle et sélective.
Nos grains de cafés sont ensuite torréfiés dans le respect de leurs arômes et saveurs afin de vous offrir une dégustation toujours aussi surprenante.
Tous nos cafés Brulerie d’Alré sont sélectionnés, torréfiés et conditionnés dans notre entreprise de Plougoumelen.
Sous-catégories
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Costa Rica Tarrazu - café moulu
Café historique du Costa Rica, le Tarrazu possède des notes de cassis et de baies noires au petit gout chocolaté.C’est un café équilibré, harmonieux qui offre en bouche une vive explosion fruitée. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/106,00 € -
Assortiment Découverte
Cette boîte de 25 dosettes ESE vous offre la possibilité de déguster toute la gamme de dosettes ESE Brûlerie d’Alré ! Composition : - Malawi Pamwamba - Ethiopie Moka Yirgascheffe- Mélange Maison- Mélange inédit- Mélange tradition- Décaféiné Honduras SHG -Mélange bio- Brésil Da Lagoa - Papouasie Sigri - Indonésie Java Jampit - Bio Mexique Chocaman...
9,50 € -
Café Mélange Maison
En bouche, ce café doux est marqué par son caractère fruité et légèrement amer. Ce mélange est le résultat d'une association harmonieuse de 5 grands crus d’Amérique du Sud, Centrale et d’Afrique. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
5/103,80 € -
Café Éthiopie Moka Yirgascheffe
Ce café Yirgascheffe vous offre des notes florales, de jasmin et de citron confit. Son faible taux de caféine en fait un café idéal pour le soir. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
4/103,80 € -
Louis - Blend Maison - café en grain
Ce mélange de 5 cafés arabica vous offre une tasse douce et équilibrée sur des notes d’agrumes. La finale est intense et persistante. Le Café Louis est un de nos mélanges élaborés par notre Barista. Il s’agit d’un assemblage de 5 cafés de pures origines, 100 % arabica. Il éveillera vos papilles par son intensité tout en vous faisant rêver par sa douceur....
Intensity
5,5/104,60 € -
Louis - Blend Maison - café moulu
Découvrez le petit chouchou de la Brûlerie d’Alré : un assemblage d'arabicas grands crus. Cultivés en altitude sur des terroirs d'exception, les cafés qui le composent sont issus d'une cueillette sélective, puis sont triés à la main pour conserver les plus belles cerises. Il vous offre une tasse douce aux arômes de fruits frais. Il comblera les amateurs...
Intensity
5,5/104,60 € -
Café Indonésie Java Jampit
Ce café Java Jampit se distingue par sa longueur en bouche. Il est très apprécié des amateurs de chocolat. C’est un café équilibré aux arômes puissants. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
8/104,30 € -
Nino Leny - Blend maison - Café en grain
Ce mélange de 3 Cafés Grands Crus vous offre un café expressif et racé aux notes fruitées. Une belle longueur en bouche sur des notes boisées. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
7/105,00 € -
Nino Leny - Blend Maison - café moulu
Découvrez l’assemblage Nino/Leny de la Brûlerie d’Alré. Créé depuis plusieurs années, il ravira votre palais. Il s’agit d’un café expressif et racé aux notes fruitées. Sélectionnez la mouture adaptée à votre machine. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
7/105,00 € -
Café décafeiné Honduras S.H.G
Le décaféiné Honduras S.H.G (Strictly High Grown) développe des notes fruitées marquées par les agrumes et les épices ainsi que de légères notes fumées. L’attaque en bouche est fruitée et explosive avec une jolie acidité. Processus de décaféination à l'eau. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
6/103,30 € -
Claudine - Blend Maison - café en grain
Notre mélange Claudine vous offrira des notes subtiles et florales. C'est un café délicat et raffiné, avec une bonne longueur en bouche. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
3/105,60 € -
Claudine - Blend Maison - café moulu
Ce café est mélange d'arabicas délicat et raffiné aux notes subtiles. Il possède un corps velouté et une finale onctueuse et fruitée. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
3/105,60 € -
Café Malawi Pamwamba
Ce café Pamwamba vous offre une tasse douce et légèrement acidulée. Les notes discrètes de noisette et d'amande grillé agrémentées d'un parfum de réglisse raviront votre palais. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
3/103,30 € -
Léa - Blend Maison - Café moulu
Ce mélange est une fine sélection d'arabicas de hauts plateaux. Ce café se distingue par son intensité remarquable et ses notes chocolatées et épicées. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/105,60 € -
Tanzanie AA Chagga - café en grain
Le Tanzanie AA Chagga vous offrira une tasse aux arômes fruités et aux notes florales. Avec sa belle longueur en bouche, ce café est une merveille. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Café Jamaïque Blue Mountain
Rare et recherché le café Jamaïque Blue Mountain en dosettes ESE vous offre une dégustation douce et acidulée aux notes aromatiques de fleurs blanches. Il est très équilibré et ample en bouche. Un véritable café de gastronomie. Conditionnement en paquet de 10, 25 ou 50 dosettes.
Intensity
6/1011,50 € -
Café Papouasie Sigri Nouvelle-Guinée
Un café harmonieux et persistant autour de notes de pain grillé, d'épices et d'amande fraîche. L'attaque est franche, acidulée et gourmande. Le milieu de bouche offre une matière impressionnante et le goût final apporte une finesse aromatique surprenante. Bonne longueur en bouche. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
8/103,30 € -
Indonésie Java Jampit - Café moulu
100% arabica, ce café Java Jampit est un café corsé et charpenté avec des notes chocolatées en arrière bouche. Il vous offre une tasse ronde et équilibrée. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/106,00 € -
Léa - Blend Maison - Café en grain
Le mélange Léa vous offre une tasse chocolatée et épicée avec une intensité plutôt corsée. Ce mélange est issu d'une fine sélection d'arabicas de hauts plateaux. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/105,60 € -
Café Brésil Da Lagoa
Ce café Da Lagoa possède un goût charpenté surmonté d’une acidité très rare au Brésil, ce qui donne un arabica aussi atypique qu’agréable. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
7/103,80 € -
Indonésie Java Jampit - café en grain
Le café Java Jampit vous offre une tasse riche et équilibrée. Vous pourrez y découvrir des notes poivrées et chocolatées Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/106,00 € -
Café bio Mexique Chocaman
Ce café, aux arômes fins et légèrement acidulés, vous offre une tasse gourmande aux notes fruitées. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
7/104,30 € -
Tanzanie AA Chagga - café moulu
Aux notes fruitées et gourmandes, le café moulu Chagga AA est un arabica d’un intense parfum typique de l’Afrique de l’Est. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Costa Rica Tarrazu - café en grain
Le café Costa Rica Tarrazu est un café à l’acidité haute et fine, proposant des arômes légèrement fruités de cassis et de baies noires qui laissent place à des notes gourmandes de chocolat.Vous découvrirez un café équilibré et harmonieux. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/106,00 € -
Café du Moment
Nous proposons un café du moment en dosettes ESE, il s'agit de la sélection du barista. Ce café fait parti de notre gamme éphémère , il change tous les 3 mois. Cela permet de partir à la découverte de pays que vous ne connaissez pas encore.
4,30 € -
Café Mélange Bio
Mélange biologique de notre torréfacteur, une tasse équilibrée et gourmande. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
5/103,80 € -
Café Mélange Inédit
Mélange prestige de la Brûlerie d'Alré, association de grands crus corsés, une tasse raffinée et intense. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
7/104,30 € -
Brésil Bahia - café en grain
Le café Brésil Bahia libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolat-noisette. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Café Mélange Tradition
Assemblage perfectionné au fil du temps composé de quatre arabicas. Attaque vive, finale chocolatée avec une longue en bouche très appréciée. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
6/103,30 € -
Brésil Sul de Minas - café en grain
Ce café brésilien Sul de Minas au parfum envoûtant, offre une réelle onctuosité alliée à une faible acidité. Il est très apprécié des amateurs aimant un café doux. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
4/104,50 €
Cafés en grain, moulus ou en dosettes ESE
Quelque soit votre façon de faire le café (cafetière, machine expresso, ...) nos cafés sont disponibles en grain, moulu selon votre souhait ou en dosettes E.S.E