UNE SÉLECTION UNIQUE
Notre torréfacteur sélectionne les meilleures origines et crée des assemblages uniques.
TORRÉFACTION ARTISANALE
Nos cafés sont torréfiés quotidiennement et sont conditionnés sur notre site de Plougoumelen en Bretagne.
UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS
Nous souhaitons partager avec vous notre passion du café.
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Café
Il y a 49 produits.Alliant savoir-faire et nouvelle technologie, la Brûlerie d’Alré sélectionne pour vous des cafés d’exception venant des quatre coins du monde.
Nous vous proposons des cafés, 100 % arabica, issus d’une récolte manuelle et sélective.
Nos grains de cafés sont ensuite torréfiés dans le respect de leurs arômes et saveurs afin de vous offrir une dégustation toujours aussi surprenante.
Tous nos cafés Brulerie d’Alré sont sélectionnés, torréfiés et conditionnés dans notre entreprise de Plougoumelen.
Sous-catégories
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Costa Rica Tarrazu - café moulu
Café historique du Costa Rica, le Tarrazu possède des notes de cassis et de baies noires au petit gout chocolaté.C’est un café équilibré, harmonieux qui offre en bouche une vive explosion fruitée. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/106,00 € -
Assortiment Découverte - Dosettes ESE
Cette boîte de 25 dosettes ESE vous offre la possibilité de déguster toute la gamme de dosettes ESE Brûlerie d’Alré ! Composition : - Malawi Pamwamba - Ethiopie Moka Yirgascheffe- Mélange Maison- Saint Domingue Juncalito - Décaféiné Honduras SHG - Brésil Da Lagoa - Papouasie Sigri - Indonésie Java Jampit - Bio Mexique Chocaman Conditionnement de 25...
9,50 € -
Café Mélange Maison
En bouche, ce café doux est marqué par son caractère fruité et légèrement amer. Ce mélange est le résultat d'une association harmonieuse de 5 grands crus d’Amérique du Sud, Centrale et d’Afrique. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
5/103,80 € -
Café Éthiopie Moka Yirgascheffe
Ce café Yirgascheffe vous offre des notes florales, de jasmin et de citron confit. Son faible taux de caféine en fait un café idéal pour le soir. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
4/103,80 € -
Louis - Blend Maison - café en grain
Ce mélange de 5 cafés arabica vous offre une tasse douce et équilibrée sur des notes d’agrumes. La finale est intense et persistante. Le Café Louis est un de nos mélanges élaborés par notre Barista. Il s’agit d’un assemblage de 5 cafés de pures origines, 100 % arabica. Il éveillera vos papilles par son intensité tout en vous faisant rêver par sa douceur....
Intensity
5,5/104,60 € -
Louis - Blend Maison - café moulu
Découvrez le petit chouchou de la Brûlerie d’Alré : un assemblage d'arabicas grands crus. Cultivés en altitude sur des terroirs d'exception, les cafés qui le composent sont issus d'une cueillette sélective, puis sont triés à la main pour conserver les plus belles cerises. Il vous offre une tasse douce aux arômes de fruits frais. Il comblera les amateurs...
Intensity
5,5/104,60 € -
Café Indonésie Java Jampit
Ce café Java Jampit se distingue par sa longueur en bouche. Il est très apprécié des amateurs de chocolat. C’est un café équilibré aux arômes puissants. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
8/104,30 € -
Nino Leny - Blend maison - Café en grain
Ce mélange de 3 Cafés Grands Crus vous offre un café expressif et racé aux notes fruitées. Une belle longueur en bouche sur des notes boisées. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
7/105,00 € -
Nino Leny - Blend Maison - café moulu
Découvrez l’assemblage Nino/Leny de la Brûlerie d’Alré. Créé depuis plusieurs années, il ravira votre palais. Il s’agit d’un café expressif et racé aux notes fruitées. Sélectionnez la mouture adaptée à votre machine. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
7/105,00 € -
Éthiopie Moka Yirgascheffe - café moulu
Pour décrire la tasse de ce café moulu arabica Yirgascheffe, il ne faut pas hésiter, tout simplement grandiose. L’acidité est douce et agréable, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Son parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
4/105,40 € -
Café décaféiné Honduras S.H.G (Strictly...
Le décaféiné Honduras S.H.G développe des notes fruitées marquées par les agrumes et les épices ainsi que de légères notes fumées. L’attaque en bouche est fruitée et explosive avec une jolie acidité. Processus de décaféination à l'eau. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
6/103,30 € -
Indonésie Java Jampit - Café moulu
100% arabica, ce café Java Jampit est un café corsé et charpenté avec des notes chocolatées en arrière bouche. Il vous offre une tasse ronde et équilibrée. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/106,00 € -
Tanzanie AA Chagga - café en grain
Le Tanzanie AA Chagga vous offrira une tasse aux arômes fruités et aux notes florales. Avec sa belle longueur en bouche, ce café est une merveille. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Café Malawi Pamwamba
Ce café Pamwamba vous offre une tasse douce et légèrement acidulée. Les notes discrètes de noisette et d'amande grillé agrémentées d'un parfum de réglisse raviront votre palais. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
3/103,30 € -
Indonésie Java Jampit - café en grain
Le café Java Jampit vous offre une tasse riche et équilibrée. Vous pourrez y découvrir des notes poivrées et chocolatées Quantité : 250g ou 500g
Intensity
8/106,00 € -
Café Jamaïque Blue Mountain - Dosettes ese
Rare et recherché le café Jamaïque Blue Mountain en dosettes ESE vous offre une dégustation douce et acidulée aux notes aromatiques de fleurs blanches. Il est très équilibré et ample en bouche. Un véritable café de gastronomie. Conditionnement en paquet de 25 ou 50 dosettes.
Intensity
6/1027,00 € -
Café Papouasie Nouvelle-Guinée Sigri
Un café harmonieux et persistant autour de notes de pain grillé, d'épices et d'amande fraîche. L'attaque est franche, acidulée et gourmande. Le milieu de bouche offre une matière impressionnante et le goût final apporte une finesse aromatique surprenante. Bonne longueur en bouche. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
8/103,30 € -
Tanzanie AA Chagga - café moulu
Aux notes fruitées et gourmandes, le café moulu Chagga AA est un arabica d’un intense parfum typique de l’Afrique de l’Est. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Costa Rica Tarrazu - café en grain
Le café Costa Rica Tarrazu est un café à l’acidité haute et fine, proposant des arômes légèrement fruités de cassis et de baies noires qui laissent place à des notes gourmandes de chocolat.Vous découvrirez un café équilibré et harmonieux. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/106,00 € -
Café Brésil Da Lagoa
Ce café Da Lagoa possède un goût charpenté surmonté d’une acidité très rare au Brésil, ce qui donne un arabica aussi atypique qu’agréable. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
7/103,80 € -
Café Mexique Chocaman
Ce café, aux arômes fins et légèrement acidulés, vous offre une tasse gourmande aux notes fruitées. Disponible en boite de 10 ou 25 dosettes E.S.E. suremballées.
Intensity
7/104,30 € -
Éthiopie Moka Yirgascheffe - café en grain
Le café Ethiopie Moka Yirgascheffe vous offre une tasse fraîche, parfumée avec des notes de jasmin, de citron et de miel. C’est un café intense mais délicat. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
4/105,40 € -
Café du Moment
Nous proposons un café du moment en dosette ESE, il s'agit de la sélection du barista. Ce café fait parti de notre gamme éphémère , il change tous les 3 mois. Cela permet de partir à la découverte de pays que vous ne connaissez pas encore.
10,75 € -
Brésil Bahia - café en grain
Le café Brésil Bahia libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolat-noisette. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Brésil Sul de Minas - café en grain
Ce café brésilien Sul de Minas au parfum envoûtant, offre une réelle onctuosité alliée à une faible acidité. Il est très apprécié des amateurs aimant un café doux. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
4/104,50 € -
Congo Kivu - Bord du Lac - café en grain
Ce café Congo Kivu Bord de Lac vous offrira un corps puissant en tasse avec ses arômes vifs et subtils. Vous pourrez également apprécier ses notes fruitées et boisées. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
6/104,40 € -
Brésil Bahia - Café moulu
Savourez ce café moulu Bahia à tout heure de la journée. Il vous surprendra par sa douceur, ses arômes et son petit goût de noisette. Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
5/105,20 € -
Brésil Sul de Minas - café moulu
La dégustation du café Sul de Minas, pure origine, offre une réelle onctuosité alliée à une faible acidité. Cet arabica vous offre une tasse aux notes de noisettes, chocolat au lait et caramel. Il est très apprécié des connaisseurs aimant le café doux et parfumé. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
4/104,50 € -
Éthiopie Moka Djimmah Grade 5 - café en grain
Ce café d’Ethiopie Djimmah nous offre une tasse sauvage, avec une belle matière et sans notes fruitées. C'est un café de caractère, puissant qui conserve une agréable fraîcheur et des notes chocolatées ! Quantité : 250g ou 500g
Intensity
7/104,50 € -
Congo Kivu Bord du Lac - café moulu
Racé et boisé, le café Congo bord du lac affiche de belles notes d’amandes et d’épices. Les fèves de cet arabica sont traitées par voie humide et vous donne un nectar au goût puissant. Quantité : 250g ou 500g
Intensity
6/104,40 €
Café en grain, moulu ou en dosettes ESE
Quelque soit votre façon de faire le café (cafetière, machine expresso, ...) nos cafés sont disponibles en grain, moulu selon votre souhait ou en dosettes E.S.E