Déca Colombie Excelso
- Intensité
- Notes aromatiques
- Florales - Fruitées
Le Colombie Excelso est un décaféiné au corps très équilibré et aux arômes équilibrés.
Un léger goût de fruits secs et un doux parfum de fleurs saura satisfaire les plus gourmands. Tout le plaisir d’un excellent café sans la caféine grâce au procédé de décaféination à l’eau.
sélection des grains et des meilleures variétés
pour vous garantir la fraicheur du produit
avec zip et valve pour préserver les arômes
via le formulaire de contact et rappel téléphonique si souhaité
Caractéristiques et origine
- Intensité
- 5/10
- Notes aromatiques
- Florales - Fruitées
- Altitude de plantation
- 1 000 - 1 800 m
- Caractère gustatif
- Équilibré - Suave
- Variétés
- Arabica - Bourbon, Typica, Caturra
- Préparation
- Café lavé
- Teneur en caféine
- 0%
- Continent
- Amérique du Sud
La Colombie est le premier producteur d’arabica lavé.
Les conditions climatiques sont particulièrement favorables, les régions de production se situent sur les contreforts de la Cordillère des Andes où le climat est tempéré et humide.
La Colombie est traversée par trois cordillères, au sommet desquelles se situent des exploitations. Ce terrain offre une grande diversité de climat qui permet de répartir la récolte sur toute l’année.
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