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Torréfié à la commande
Indonésie Java Jampit
4,70 €
- Intensité
-
- Notes aromatiques
- Chocolatées - Epicées
Un café puissant et renversant, l'Indonésie Java Jampit possède un corps riche et velouté avec une longueur en bouche appréciable. Un mélange complexe d'arômes telles que les notes poivrées et les effluves de chocolat font de ce café le préféré des amateurs de café corsé.
Nos capsules se décomposent dans des conditions spécifiques, en présence de microrganismes, parfaites pour le compostage à domicile.
Fabrication dans nos ateliers de Plougoumelen (56400)
Depuis 1971, la "Brûlerie d’Alré" perpétue un savoir-faire artisanal pour offrir des cafés d’exception. Torréfiés avec passion en Bretagne, nos cafés sont sélectionnés avec rigueur pour révéler toute la richesse de leurs arômes. Du café en grains au moulu, en passant par les dosettes ou les capsules, chaque tasse est une invitation au voyage et au plaisir des sens.
Authenticité, qualité et passion guident notre engagement au quotidien.
Caractéristiques et origine
- Intensité
- 8/10
- Notes aromatiques
- Chocolatées - Epicées
- Altitude de plantation
- 1 100 - 1 600 m
- Caractère gustatif
- Corsé - Puissant
- Variétés
- Arabica - Typica
- Préparation
- Café lavé
- Continent
- Asie
La plupart des fermes de café sont situées dans la partie orientale de l’ile de Java auprès de l’ensemble volcanique d’Ijen. Le café Jampit a été introduit dans la région lors de la colonisation hollandaise.
Les familles de cette région ont ainsi travaillé sur cette terre depuis des générations, et le soin apporté aux plantations est remarquable. Le savoir a été transmis d’une génération à la suivante ce qui a permis d’obtenir ces arbres exceptionnels. Entourées par les volcans et une forêt luxuriante, les propriétés de Jampit sont parfaitement adaptées pour la culture d’Arabicas d’altitude.
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- Rupture de stock
Un café puissant et renversant, l'Indonésie Java Jampit possède un corps riche et velouté avec une longueur en bouche appréciable. Un mélange complexe d'arômes telles que les notes poivrées et les effluves de chocolat font de ce café le préféré des amateurs de café corsé.
Nos capsules se décomposent dans des conditions spécifiques, en présence de microrganismes, parfaites pour le compostage à domicile.
Fabrication dans nos ateliers de Plougoumelen (56400)