Capsules Mexique

Mexique Chocaman Bio

4,50 €

Intensité
Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain
Notes aromatiques
Amandes - Chocolat

Ce café Mexique Altura aux arômes fins et légèrement acidulés, vous offre une tasse douce et gourmande aux notes d’amandes et de chocolat. Il accompagnera parfaitement vos desserts.

Capsules biodégradables et compostables.

Conditionnement : 10 capsules
Quantité

La Brûlerie d’Alré est issue d’une grande tradition familiale de passion pour le café et d’envie de le partager avec le plus grand nombre.
L’histoire de l’entreprise repose sur une recherche permanente de qualité, un nuage de poésie en plus.
C’est avec ces mêmes valeurs que La Brûlerie d’Alré vous propose de découvrir ses thés et infusions pour un instant de plaisir.

Caractéristiques et origine

Intensité
4/10
Notes aromatiques
Amandes - Chocolat
Altitude de plantation
1 000 - 1 700 m
Caractère gustatif
Velouté - Équilibré
Préparation
Café lavé
Teneur en caféine
1,17 %
Région
Veracuz
Continent
Amérique Centrale

Le Mexique est devenu un très beau pays producteur de café. La force de leur production est qu’elle s’appuie sur une multitude de petits paysans regroupés en coopératives solides. Le café du Mexique est exporté sous deux appellations principales : l’Altura et le Prima lavado.
Situé dans la région de Vera Cruz, le café Chocaman est une petite localité située à 1400m d'altitude sur les contreforts du célèbre pic d'Orizaba. C'est un Arabica de haute qualité planté entre 1000 et 1700m d'altitude. 

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