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Le café Costa Rica Tarrazu est un café à l’acidité haute et fine, proposant des arômes légèrement fruités de cassis et de baies noires qui laissent place à des notes gourmandes de chocolat.
Vous découvrirez un café équilibré et harmonieux.
Quantité : 250g ou 500g
5/10
Fruits rouges / Chocolatées
Café rond / Harmonieux
1200 -1800m
Arabica : Caturra, Catuai - Café lavé
5/10
Amérique Centrale
Pure Origine
Ce café présente une attaque douce, pour laisser place à une belle intensité fruitée acidulée. La fin en bouche est persistante.
L'ensemble est équilibré et possède une belle fraîcheur.
La région :
Le Tarrazu est une des régions caféières les plus connues au Costa Rica.
Le terroir et les conditions climatiques font que ce café développe des notes exceptionnelles.
Ce caractère aromatique particulier est aussi dû à une récolte tardive des cerises.
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