Café Indonésie Java Jampit en grain

Indonésie Java Jampit

6,50 €

Intensité
Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain
Notes aromatiques
Chocolatées - Epicées

Le café Java Jampit vous offre une tasse riche et intense aux arômes complexes. Vous pourrez y découvrir des notes poivrées et des effluves chocolatées qui persistent grâce à une longueur en bouche peu commune.

Choix du café : Grain
Conditionnement : 250g
Quantité

Café 100% arabica

sélection des grains et des meilleures variétés

Torréfaction quotidienne

pour vous garantir la fraicheur du produit

Nos sachets fraîcheurs

avec zip et valve pour préserver les arômes

Conseil personnalisé

Nous sommes joignables au 0297505934

Caractéristiques et origine

Intensité
8/10
Notes aromatiques
Chocolatées - Epicées
Altitude de plantation
1 100 - 1 600 m
Caractère gustatif
Corsé - Puissant
Variétés
Arabica - Typica
Préparation
Café lavé
Continent
Asie

La plupart des fermes de café sont situées dans la partie orientale de l’ile de Java auprès de l’ensemble volcanique d’Ijen. Le café Jampit a été introduit dans la région lors de la colonisation hollandaise.
Les familles de cette région ont ainsi travaillé sur cette terre depuis des générations, et le soin apporté aux plantations est remarquable. Le savoir a été transmis d’une génération à la suivante ce qui a permis d’obtenir ces arbres exceptionnels. Entourées par les volcans et une forêt luxuriante, les propriétés de Jampit sont parfaitement adaptées pour la culture d’Arabicas d’altitude.