Congo Kivu - Bord du Lac - café en grain

6/10

Description

Ce café Congo Kivu Bord de Lac vous offrira un corps puissant en tasse avec ses arômes vifs et subtils. Vous pourrez également apprécier ses notes fruitées et boisées.

Quantité : 250g ou 500g

Plus de détails

4,40 € TTC

Quantité

Choix du café

Conditionnement

Café 100 % arabica
Torréfié à la commande
Sachet avec zip et valve pour préserver les arômes du café
Besoin d’un conseil : contactez-nous au 02 97 50 59 34

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Caractéristiques

Intensité

6/10
Notes aromatiques

Fruitées / Boisées
Caractère gustatif

Un corps puissant
Altitude de plantation

1700m
Variété et préparation

Arabica : Bourbon, Kent - Café lavé
Continent

Afrique
Classification

Pure Origine

En savoir plus

Les cafés arabicas du Congo tirent leur appellation du lac éponyme, le Lac Kivu.
Les congolais ont réussi à préserver une qualité de café malgré les tristes années de génocides, il s’agit de ce Kivu. Il est cultivé dans cette région qui présente les mêmes caractéristiques de sol et de climat que le Rwanda et le Burundi. Il s’agit de sols volcaniques et d’un climat tropical particulièrement propice à la culture du café Arabica.
Les caféiers sont situés à 1 700 mètres d’altitude et sont récoltés d’octobre à mars.