Éthiopie Moka Djimmah Grade 5 - café en grain
Ce café d’Ethiopie Djimmah nous offre une tasse sauvage, avec une belle matière et sans notes fruitées. C'est un café de caractère, puissant qui conserve une agréable fraîcheur et des notes chocolatées !
Quantité : 250g
Caractéristiques
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Intensité
7/10
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Notes aromatiques
Chocolatées
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Caractère gustatif
Légèrement acidulée / Corps puissant
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Altitude de plantation
1000-1200m
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Variété et préparation
Arabica : Typica - Café Nature
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Continent
Afrique
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Classification
Pure Origine
En savoir plus
L’Ethiopie Djimmah est produit dans la région de Jimma située à l’ouest du pays. Les caféiers y sont cultivés à une altitude comprise entre 1000 et 1200 mètres. La récolte débute le plus souvent en octobre et peut se poursuivre jusqu’en février.
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