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Ce café d’Ethiopie Djimmah nous offre une tasse sauvage, avec une belle matière et sans notes fruitées. C'est un café de caractère, puissant qui conserve une agréable fraîcheur et des notes chocolatées !
Quantité : 250g ou 500g
7/10
Chocolatées
Légèrement acidulée / Corps puissant
1000-1200m
Arabica : Typica - Café Nature
Afrique
Pure Origine
L’Ethiopie Djimmah est produit dans la région de Jimma située à l’ouest du pays. Les caféiers y sont cultivés à une altitude comprise entre 1000 et 1200 mètres. La récolte débute le plus souvent en octobre et peut se poursuivre jusqu’en février.
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