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Brésil Bahia
6,20 €
- Intensité
-
- Notes aromatiques
- Cacaotées - Fruits secs
Ce café velouté, de la région de Bahia, au Brésil est fait de douceur et de subtilité.
Il libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave identitaire au Brésil Bahia grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolatées.
Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche.
Café 100% arabica
sélection des grains et des meilleures variétés
Torréfaction quotidienne
pour vous garantir la fraicheur du produit
Nos sachets fraîcheurs
avec zip et valve pour préserver les arômes
Conseil personnalisé
via le formulaire de contact et rappel téléphonique si souhaité
Caractéristiques et origine
- Intensité
- 6/10
- Notes aromatiques
- Cacaotées - Fruits secs
- Altitude de plantation
- 1 000 - 1 200 m
- Caractère gustatif
- Doux - Suave
- Variétés
- Arabica - Typica, Mundo Novo, Catimor
- Préparation
- Café lavé
- Teneur en caféine
- 1,13 %
- Région
- Bahia
- Continent
- Amérique du Sud
La région de Bahia se situe au nord-est du Brésil.
Selon les producteurs de café Brésil Bahia, la douceur caractéristique de leurs cafés provient du fait que les grains soient soumis à des rites de séchage particulier : au soleil en journée mais protégés par des pans de toile lors de la rosée matinale.
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Ce café velouté, de la région de Bahia, au Brésil est fait de douceur et de subtilité.
Il libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave identitaire au Brésil Bahia grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolatées.
Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche.