Poire caramel
Confiture poire caramel.
Une des recettes signature de la maison "Miot", gourmande et fruitée, l'association poire et caramel unit tous les gourmands.
Elaborée dans les ateliers du confiturier "Francis Miot" meilleur confiturier de France et triple champion du monde de confitures (classé hors concours depuis) La sélection de fruits mûrs et la cuisson dans des petits chaudrons de cuivre sont issus de son savoir faire.
Alliant tradition et innovation, la Maison Francis Miot vous propose des recettes authentiques et gourmandes. Ce maître confiturier met en avant le savoir-faire et la passion du goût. Les procédés de fabrication des confitures artisanales dont la qualité s’est vue récompensée par de nombreux prix, restent inchangés depuis de nombreuses années.
Caractéristiques
Ingrédients : Poire 59%, sucre de canne 39%, caramel 1,2%, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine (issue de fruits)
Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : Energie : 813 kJ – 191 kcal / Matières grasses : <0,1 grammes, dont acides gras saturés : <0,1 grammes / Glucides : 46 grammes, dont sucres : 46 grammes / Protéines : 0,2 grammes / Sel : < 0,01 grammes.
Poids net : 220 grammes.
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