Tablette El Jardin Noir 75%
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Tablette El Jardin Noir 75%

8,50 €

Tablette d'exception composée par "Michel Cluizel" issue de plantations de cacaoyers dans une réserve naturelle de Colombie. Les végétaux luxuriants se mêlent aux plantations et donnent un profil unique à cette tablette pure origine.

Quantité

La Manufacture Cluizel, maîtrise chacune des étapes de la création de ses chocolats. Pendant 70 ans, elle a innové, développé et affiné son savoir-faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, la Manufacture CLUIZEL travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence.

Caractéristiques

Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 grammes : 2427.33kj / 580.7kcal / Matières grasses : 44.84 grammes dont acides gras saturés 27.70 grammes / Glucides : 29.69 grammes dont sucres 25.34 grammes / Protéines : 7.97 grammes / Sel : 0.02 grammes.

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Poids net : 70 grammes.

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