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Torréfié à la commande
Brésil Bahia
4,80 €
- Intensité
-
- Notes aromatiques
- Cacaotées - Fruits secs
Ce café velouté, de la région de Bahia, au Brésil est fait de douceur et de subtilité.
Il libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave identitaire au Brésil Bahia grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolatées.
Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche.
Nos capsules se décomposent dans des conditions spécifiques, en présence de microrganismes, parfaites pour le compostage à domicile.
Fabrication dans nos ateliers de Plougoumelen (56400)
Depuis 1971, la "Brûlerie d’Alré" perpétue un savoir-faire artisanal pour offrir des cafés d’exception. Torréfiés avec passion en Bretagne, nos cafés sont sélectionnés avec rigueur pour révéler toute la richesse de leurs arômes. Du café en grains au moulu, en passant par les dosettes ou les capsules, chaque tasse est une invitation au voyage et au plaisir des sens.
Authenticité, qualité et passion guident notre engagement au quotidien.
Caractéristiques et origine
- Intensité
- 6/10
- Notes aromatiques
- Cacaotées - Fruits secs
- Altitude de plantation
- 1 000 - 1 200 m
- Caractère gustatif
- Doux - Suave
- Variétés
- Arabica - Typica, Mundo Novo, Catimor
- Préparation
- Café lavé
- Continent
- Amérique du Sud
La région de Bahia se situe au nord-est du Brésil.
Selon les producteurs de café Brésil Bahia, la douceur caractéristique de leurs cafés provient du fait que les grains soient soumis à des rites de séchage particulier : au soleil en journée mais protégés par des pans de toile lors de la rosée matinale.
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Nos autres Capsules
- Rupture de stock
Ce café velouté, de la région de Bahia, au Brésil est fait de douceur et de subtilité.
Il libère toute sa légèreté ainsi que sa texture suave identitaire au Brésil Bahia grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolatées.
Il possède une très faible acidité et se distingue par sa longueur en bouche.
Nos capsules se décomposent dans des conditions spécifiques, en présence de microrganismes, parfaites pour le compostage à domicile.
Fabrication dans nos ateliers de Plougoumelen (56400)