Café Malawi Pamwamba

Malawi Pamwamba

3,50 €

Intensité
Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain
Notes aromatiques
Amandes grillées - Fruits secs

Ce café Pamwamba vous offre une tasse douce et légèrement acidulée. Les notes discrètes de noisettes et d'amandes grillées agrémentées d'un parfum de réglisse raviront votre palais.

Les dosettes ESE sont compatibles avec la majorité des machines expresso (non compatibles senseo®).

Conditionnement : 10 dosettes
Quantité

Café 100% arabica

sélection des grains et des meilleures variétés

Torréfié en Bretagne

dans notre atelier de Plougoumelen

7 grammes de café

fraîchement moulu et tassé dans de la fibre de papier

Dosettes ensachées

pour garantir une fraîcheur optimale

Caractéristiques et origine

Intensité
3/10
Notes aromatiques
Amandes grillées - Fruits secs
Altitude de plantation
1 000 - 1 500 m
Caractère gustatif
Doux - Légèrement acidulé
Variétés
Arabica - Catimor
Préparation
Café lavé
Teneur en caféine
1,25 %
Région
Thyolo
Continent
Afrique

Le Pamwamba est un café produit dans le district de Thyolo qui a été cultivé pour la première fois en 1979. Il est présent dans les vallées au pentes abruptes agrémentées par quelques lopins de forêt disséminés parmi les champs de caféiers. Les sols sont composés d’un mélange d’argile doléritique et d’alluvions qui se révèlent très fertiles. Pour obtenir une production constante et préserver ses caféiers de toutes les maladies, les fermiers replantent tous les sept ans de nouveaux pieds.

 

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