Café Nicaragua Quirragua moulu

Nicaragua Quirragua

6,40 €

Intensité
Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain Grain
Notes aromatiques
Agrumes

Le café Nicaragua Quirragua est un café doux de caractère, gourmand et velouté en bouche, avec des notes aromatiques parfumées d’agrumes de citron et pamplemousse. Une tasse ronde sans agressivité.

Choix du café : Filtre
Conditionnement : 250g
Quantité

Café 100% arabica

sélection des grains et des meilleures variétés

Moulu à la commande

pour vous garantir la fraicheur du produit

Nos sachets fraîcheurs

avec zip et valve pour préserver les arômes

Conseil personnalisé

Nous sommes joignables au 0297505934

Caractéristiques et origine

Intensité
5/10
Notes aromatiques
Agrumes
Altitude de plantation
1 500 - 2 000 m
Caractère gustatif
Rond
Variétés
Arabica - Typica, Bourbon, Caturra
Préparation
Café lavé
Grade
SHG
Teneur en caféine
1,27 %
Région
Jinotega
Continent
Amérique du Nord

Le Café du Nicaragua Jinotega est un café qui vient de la région montagneuse au nord-ouest du Nicaragua. Il s'agit d'un café Strictly High Grown ce qui signifie qu'il a été cultivé à haute altitude, permettant ainsi à la fève de se développer plus lentement. Ce processus permet la formation d'une fève plus dense et de meilleure qualité. Si son café est réputé c’est en grande partie grâce à l’exceptionnelle fertilité des sols, ses reliefs variés et sa grande diversité climatique. Il présente un profil gustatif plus doux que la plupart des cafés d'Amérique Centrale tout en conservant les caractéristiques essentielles.